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Acheter une chambre froide positive sur internet

Lorsque vous êtes un professionnel de la restauration, vous avez besoin d’une chambre froide positive pour bien conserver vos produits frais, vos fruits et vos légumes. Il s’agit en fait d’un grand réfrigérateur dont vous ne pourrez pas vous passer. Comme vous le lirez sur www.chambre-froide-positive.fr, sans cet équipement vous risquez les ennuis en cas de visite des autorités sanitaires.

La différence entre chambre froide positive et négative

Cette chambre froide positive est complémentaire de la chambre froide négative dans laquelle vous stockerez plus longuement vos viandes et vos poissons. Il s’agit ici d’un grand congélateur.

Ces 2 chambres froides trouveront leur place dans une pièce bien ventilée située à proximité de votre cuisine. Vous aurez le choix entre les acheter sur internet ou dans une boutique spécialisée.

Mais ce qui est important c’est de les choisir de bonne taille. Déjà pour qu’elles trouvent leur place dans la pièce où vous les destinez. Mais aussi parce qu’un équipement à moitié vide ne sert à rien. Il vous aura coûté plus cher à l’achat et consommera plus d’électricité.

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